“小小烘焙師”工廠初體驗

發(fā)布時間：2026-01-12

2026年1月8日我們乘車來到位于威海市張村鎮(zhèn)九日面包工廠，開展"小小烘焙師"體驗活動，通過沉浸式職業(yè)體驗，讓學生了解食品工業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)流程，培養(yǎng)勞動意識和實踐能力，加強職業(yè)責任感。

活動內(nèi)容豐富而有序，學生們首先進入DIY體驗區(qū)，在老師指導下學習了面包的相關(guān)知識并親手制作面包，從揉面、塑形到烘烤，全程參與勞動實踐；最后進行作品展示、品嘗分享，并頒發(fā)"小小烘焙師"榮譽證書。整個活動既鍛煉了學生的動手能力、團隊協(xié)作精神，也讓他們深刻體會到食品制作的嚴謹與不易，增強珍惜糧食、尊重勞動的意識。還在工廠負責人帶領(lǐng)下參觀透明化生產(chǎn)線，親眼見證從原料到成品的完整制作過程，學習食品安全知識。感受現(xiàn)代化設(shè)備制作的神奇力量。通過這樣的體驗，學生們不僅收獲了烘焙技能，更在勞動中感悟成長，是一次難忘的社會實踐經(jīng)歷。